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Dez` 2010 VOGUE Deutschland national Special: Duft, Genuss „Essbare Flakons“
Sep` 2010 TV Bayrisches Fernsehen QUER national www.br-online/quer international Zwetschgendatschi Interview
Mär` 2010 ELLE Deutschland, AUT, CH national Vorstellung im Editorial
Dez` 2009 Deutschland, AUT, CH national „Aus der Himmelsbäckerei“
Dez` 2009 BILD Zeitung national Michael Käfers Silvester richtig geniessen
Dez` 2009 ABENDZEITUNG LEUTE national Süsse Sünden endlich in München Portrait
Sep` 2009 Käfer Zeitung  national Portrait
Jul` 2008 Caterer & Hotelkeeper UK Dessertveröffentlichung
Apr` 2008 Webnews: Beate Woellstein „Napoleon Faberge Egg „ 200 Nachrichten Sender Weltweit Oster Schokoladen Ei “Napoleon Faberge Egg” Nachrichten Video Austrahlung in mehr als 200 Nachrichten Sendern Weltweit
Dez` 2007 Webnews: Beate Woellstein mit „Gingerbread Display Grosvenor House“ Weihnachts Lebkuchen Schaustück in London, Presse Veröffentlichung in mehr als 60 Websites weltweit
Jun` 2007 HELLO Magazin UK Berkeley Dress Show Ball at The Dorchester Hotel
Dez` 2003 SweetArt Magazin International Portrait
Sep` 2003 PAX International (Catering Service Industry) International Gold Medal Wedding Cake compeititon
Jul` 2003 The Gulf Today National Summer Surprise “Sweet Moments”
Feb` 2003 Rolling Pin International International Star portrait
Sep` 2002 Rolling Pin International International Emirates Inflight Catering PR promotion
Sep` 2000 Hilton People U.K. (Hilton Paper) Irland / U.K. „London Bridge“ Schokoladen Schaustück
Apr` 2000 OK Magazin London Celebration Birthday Cake for Gloria Hanniford